La Nuit du Vivant
– Putréfaction sous contrôle : les levures
– Glissement progressif des couleurs
– Quand un déchet est un délice…
– Le souffle du pourri : le pain
– Délicieusement pourri : le fromage
Vidéo Pourquoi cherchez-vous? Article Le Monde 2017
Manish Singh : My post-doc experience at IBPC (LBMCE, équipe Dynamique Membranaire et Modifications Post-Traductionnelles)
Atelier Cyanotype au festival Double Science à Paris éditions 2024 et 2025
Les mitochondries « gonflent leurs muscles » pour respirer
Les mitochondries, les « centrales énergétiques » de nos cellules, s’organisent en réseaux tubulaires hyper-dynamiques. Dans un article publié dans Nature Communications, des scientifiques révèlent que, chez la levure, les cellules qui respirent adoptent une morphologie mitochondriale inconnue jusqu’ici. Le blocage de cette morphologie impacte la respiration de la cellule. Cette découverte éclaire le lien entre forme et fonction et ouvre des perspectives pour comprendre certaines pathologies.